Home link

Gasztro Klub / Gastro Club

Conferenc room

Hajdúböszörmény, Bocskai István tér 1, 4220 Hungary

Back to listing

Open to public

Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület / Hajdúböszörmény Gastronomic Association/

Erdélyben végzett Erasmus+ mobilitási tevékenységeinek eredményeként az egyesület bemutatja
az erdélyi csorbaleves elkészítésének módját és az és az erdélyi konyhát.
Beszélgetés a Szent Mihály-napi szokásokról, régi hagyományaink újjáélesztéséről.

As a result of its Erasmus+ mobility activities in Transylvania, the association presents
how to prepare Transylvanian csorbaleves soup and Transylvanian cuisine.
Discussion about St. Michael’s Day customs and the revival of our old traditions.