Mutfaklarda Buluşan Kültürler: Makedonya ve Türk Mutfağı

Makedonya’ya gerçekleştirilen Erasmus+ öğretmen hareketliliği kapsamında edinilen kültürel deneyimlerden yola çıkılarak Makedon ve Türk mutfakları karşılaştırılacaktır. Etkinlikte iki mutfakta ortak olarak kullanılan yemekler, malzemeler, pişirme yöntemleri ve sunum teknikleri ele alınacak; benzerlikler ve farklılıklar görseller ve örnekler üzerinden sunulacaktır. Etkinlik, farklı kültürlerin mutfakları arasındaki etkileşimi ve ortak kültürel değerleri ortaya koymayı amaçlamaktadır.