Home link
‘’ Dumanın izinde’’
Mutfak atölyesi
Söğütlü, Bilge Caddesi, Akçaabat/Trabzon, Türkiye
AKÇAABAT Atatürk Turizm Mesleki ve teknik Anadolu lisesi
Other
Other event
Erasmus days kapsamında Dumanın İzinde — Geleneksel pişirme tekniklerine odaklanır. Taş fırın, sac, köz, tütsüleme ve ağır ateşte pişirme gibi yöntemler araştırılır; güvenli ve okul ortamına uygun uygulamalar yapılır.